Гроздето Мискет червен е от 40-годишно лозе в с. Димитровче, Свиленград. Брано на 12 септември със захарно съдържание 21,8%. Заради сухото лято гроздето имаше по-дребни от типичните за сорта зърна, с по-изразено розово оцветяване на ципата и отчетливи мискетови аромати. За да се ограничи екстракцията на цвят по време на обработката, гроздето е охладено за два дни до 4°С. Мъстта е отцедена чрез директно пресоване в кошова преса и предпазвана със сух лед. След утаяване е отделен бистрия сок за алкохолна ферментация. Този процес продължи 12 дни при температура около 15°С. Готовото вино е декантирано и не е задържано върху утайки.
Бутилирано на 29.01.2025 г.